Ceapă și semințe de mac Paine rapidă

Semințe de mac Ceapă Pâine rapidă de Paște Crăciun coacere italiană Mic dejun Picnic Potluck Coacerea praf Lapte Ouă Burt Prânz Lăcrină Snack Pâine Faină de sare salva (224) Rate 1 (9-inch) loaf Easy total: 2 ore 35 min 8 evaluări

Ingrediente (9)

  • 9 linguri unt nesalțit (1 băț plus 1 lingură), plus pentru acoperirea tigaiei
  • 3 cani ceapa galbena de zeama medie (de la aproximativ 2 cepe medii)
  • 1 1/2 lingurițe sare fină
  • Piper negru proaspăt măcinat
  • cum se face bol de scorpion
  • 4 1/2 lingurițe semințe de mac
  • 3 cani faina cu toate scopurile
  • 1 lingură praf de copt
  • 1 cană lapte integral
  • 1 ou mare
  • idei de cină târziu seara

În loc de piure de cartofi sau taitei, încercați să serviți această pâine cu semințe de mac și ceapă caramelizată cu următoarea tocană de vită sau supă. Sau încercați-l într-un sandviș de brânză fantezist la grătar folosind două felii subțiri de pâine și niște brânză fontina.

Echipament special: Pentru această rețetă veți avea nevoie de o tigaie metalică de 9 pe 5 inci. Tăvile cu pâine pot fi achiziționate de la majoritatea magazinelor de aprovizionare a gătitului și de la multe magazine alimentare mari.

Planul jocului: Puteți utiliza, de asemenea, această rețetă pentru a coace brioșe savuroase în loc de pâine - folosiți doar o tigaie standard cu 12 puțuri. Înveliți godeurile cu unt și coaceți brioșele la 350 ° F până când o scobitoare introdusă în centru iese curată, aproximativ 20-25 de minute. Lăsați brioșele să se răcească 10 minute, apoi scoateți-le din tigaie și terminați răcirea pe un suport de sârmă.

Această rețetă a fost prezentată ca parte a celor 5 pâini rapide savuroase pentru coacerea toamnei.

de Amy Wisniewski

Instrucțiuni

  1. 1 Încălziți cuptorul la 350 ° F și aranjați un suport în partea de jos. Înveliți o tigaie metalică de 9 pe 5 inci cu unt; pus deoparte.
  2. 2Maturați 3 linguri de unt măsurat într-o tigaie mare la foc mediu-mic până la spumare. Adăugați ceapa, 1/4 linguriță de sare și piper după gust. Gătiti, amestecând ocazional, până ce ceapa s-a rumenit auriu, aproximativ 35 - 40 de minute. Amestecați în 4 lingurițe de semințe de mac, îndepărtați tigaia de pe foc și lăsați amestecul să se răcească ușor.
  3. 3Încercați făina, praful de copt și restul de 1 1/4 lingurițe de sare împreună într-un bol mare, până la aerarea și orice bucăți mari se rup; pus deoparte.
  4. reteta de tacos prajit cu peste
  5. 4Maturați celelalte 6 linguri de unt. Puneți deoparte o lingură pentru a se strecura deasupra pâinii. Puneți celelalte 5 linguri într-un castron mediu și adăugați laptele, oul și amestecul de semințe de ceapă-mac rezervat. Bateți până când oul este rupt și amestecul este combinat uniform. Adăugați amestecul de lapte în amestecul de făină și amestecați până când sunt doar combinate (nu se amestecă prea mult) Bateria va fi foarte groasă.
  6. 5Utilizând o spatulă de cauciuc, răzuieți cuptorul în tigaia pregătită, împingând-o în colțuri și netezind partea superioară. Aruncați untul rezervat peste partea de sus a pâinii. Se presară uniform cu restul de 1/2 linguriță de semințe de mac. Se coace până când o scobitoare introdusă în centrul pâinii iese curată, aproximativ 50 de minute.
  7. 6Așezați tigaia pe un suport de sârmă să se răcească timp de 15 minute. Rulați un cuțit în jurul perimetrului pâinii și întoarceți-l pe suport. Lăsați-l să se răcească cu cel puțin 30 de minute mai mult înainte de a-l felia.