Dacă ai gust pentru călătorii, o călătorie în Japonia la un moment dat în viața ta este o necesitate. La fel ca mulți, am pus Tokyo în fruntea listei mele de călătorie după prima dată când am vizionat-o Pierdut în traducere. Și oricât de clișeu sună, trăirea fanteziei mele de film cu Sofia Coppola chiar nu a dezamăgit, Tokyo este, dacă este ceva mai magic decât orice film sau carte poate încerca să descrie. Acasă la ciudat și foarte minunat, este o destinație plină de dihotomii interesante - tare, dar atât de liniștit, progresiv, dar și tradițional. Ca oraș, deși puteți compara fragmente ale arhitecturii, religiei, istoriei și atracțiilor sale cu alte locuri, cele din Asia și nu numai, chiar funcționează cu propriul său vibe.
În timp ce mulți fac călătoria pentru frumusețea țării, alții pentru cultura anime și gaming, a fost un lucru care ne-a atras pe soțul meu și pe mine mai mult decât orice: cumpărăturile. Simt că trebuie să discutăm imediat despre această parte. Cumpărăturile din Tokyo chiar sunt tot ei spun că este, și mai mult. Vintage , îmbrăcăminte de stradă, lux, designeri independenți, bricolaj - orice și totul este excepțional în Tokyo, așa că dacă ești o persoană care apreciază designul grozav, fără îndoială că îți va plăcea ceea ce are de oferit.
Am avut norocul să vizitez acest oraș vibrant nu doar o dată, ci de două ori anul acesta, în luna de miere și, de asemenea, ca oaspete al uneia dintre mărcile mele preferate de încălțăminte și accesorii. Charles , pentru a sărbători deschiderea lor magazin Shibuya la începutul acestui an. Aici am primit primul gust pentru această destinație și scena ei bogată de cumpărături.
Desigur, ca editor de modă, sunt atras să observ stilul oamenilor și fascinat de felul în care se îmbracă se schimbă de la țară la țară, de la o subcultură la alta. Nu va fi o surpriză că nu am fost niciodată martor la un corp atât de bine îmbrăcat ca japonezii. Ca națiune, au oarecum o uniformă - o abordare foarte ordonată, foarte șic și utilitară a îmbrăcămintei care constă în mare parte din jachete, pantaloni croiți, pantaloni cargo (gândiți-vă la orice găsiți într-un magazin Uniqlo, practic). Pe lângă acest simț al stilului în mare măsură consistent, există cu siguranță o scenă mai experimentală, fie că este vorba de fetele din Harajuku sau de tineretul său cool, de cult, care își aprovizionează piese vintage sau fac cumpărături de la diferitele mărci de streetwear eclectice și denim etichete.
Desigur, acest loc este mult mai mult decât cumpărăturile sale. Are saci de cultură și bucătăria ei de arăta, de asemenea. Fie unde să stați (în opinia mea, va fi întotdeauna și pentru totdeauna Trunk Hotel), unde să mănânc și, evident, ce să împachetez, acesta este ghidul meu definitiv pentru insider de modă pentru Tokyo.
Spre deosebire de alte orașe mari, Tokyo nu are o mulțime de hoteluri tip boutique sau opțiuni Airbnb. Acest lucru nu contează, însă, pentru că are Trunk Hotel, unul dintre cele mai bune hoteluri în care am stat vreodată (serios!). Portbagajul are două locații principale, Strada pisicilor în inima orașului Harajuku și Parcul Yoyogi care este puțin mai departe de Shibuya și aproape literalmente lângă unul dintre cele mai frumoase spații verzi ale orașului, Yoyogi Park. Având în vedere că sunt hoteluri surori, oferă două experiențe foarte diferite. Cat Street, prima deschidere a Trunk Hotel, este ceea ce vă așteptați să găsiți de la un hotel de tip boutique modern. Un bar aglomerat din hol plin de dimineața până seara cu tineri creatori locali și internaționali (există și un DJ care cântă în mod regulat aici, adăugând atmosfera), are un design interior elegant, cu câteva servicii și accente unice care îl fac să se simtă că merită șederea. Suita în care ne-am cazat avea un proiector perfect pentru nopțile de film, un recorder (cu o colecție de discuri extrem de decentă, pot să adaug) și biciclete parcate în față pe care le poți închiria.
Parcul Yoyogi on the other hand is more low-key, inviting those that want more zen than party vibes. It's actually my favourite of the two. With a rooftop pool and bar that provides spectacular views of the park and cityscape, this hotel has been designed thoughtfully to ensure your stay is as stylish as it is serviced. The rooms come with flip-flops and pyjamas, and swimsuits are available to borrow. The supplied skincare is a treat, and the welcome snack aşaurced from a local bakery is a lovely (and delicious) touch. Even the hotel's scent is aşa good I left the country with a suitcase full of its room sprays. I must alaşa mention the interior design, which will no doubt be an inspiration for anyone who stays. Curated with a minimalist aesthetic—with exposed concrete, wood panelling and stone finishes—it’s moody, sexy and feels like Japanese modern design at its finest. My tip? I actually have two—if you're tired from a long flight of walking, be sure to order Trunk Parcul Yoyogi's pizza to your room, it's 10/10. My second recommendation, if you're there to celebrate aşamething special (like your Honeymoon or a birthday), then book the penthouse suite—trust me, you won't regret it.
Trunk Cat Street: 5 Chome-31 Jingumae, orașul Shibuya, Tokyo 150-0001
Trunk Yoyogi Park: 1-15-2 Tomigaya, Shibuya, Tokyo 151-0063
Anthony Bourdain a spus odată că, dacă ar trebui să mănânce doar într-un oraș pentru tot restul vieții, Tokyo ar fi așa. Ar trebui să fiu de acord. Pentru că nu numai bucătăria japoneză are aşa multe de oferit — sushi, ramen, gyozas, yakitori, sashimi, udon, poke bowls, wagyu steak, tempura... sincer, lista este nesfârșită — dar pentru mâncarea lor fusion de înaltă calitate. Cine ar fi crezut că cea mai bună mâncare franțuzească pe care am mâncat-o vreodată nu ar fi la Paris, ci la Tokyo?! Ceea ce am observat și eu este că în timp ce tu, evident poate plătiți pentru mese rafinate în Tokyo, unele dintre cele mai aromate mâncăruri pe care le-am mâncat proveneau de la unități mult mai modeste, cunoscute sub numele de izakayas.
Nu ai experimentat bucătăria japoneză până nu ai experimentat izakaya japoneză. Unde Anglia are pub-uri și Paris are bistrouri, Tokyo are izakayas; restaurante mici, informale și de obicei confortabile, cu iluminare slabă, care au adesea scaune la bar sau mese pentru cabină. Izakayas se poate specializa în diferite mâncăruri tradiționale japoneze sau poate oferi un meniu variat, cu puțin din toate. Unele sunt liniștite și tradiționale și oferă doar walk-in-uri, unele pot chiar să aibă doar un meniu japonez, dar altele sunt puțin mai atmosferice. Este o necesitate să mănânci prânzul și/sau cina în câteva izakayas în Japonia.
Mulți turiști caută Ichiban. Deschis 24 de ore din 24, 7 zile pe zi, este un răspuns ramen la mâncarea fast-food, cu cabine individuale și meniu la comandă automată, care este foarte ieftin și are adesea coadă în jurul blocului. Este o experiență care merită avută? Da! Este ramen bun? Sigur, dar cu siguranță poți găsi cu ușurință mai bine și nu trebuie să stai la coadă cu o grămadă de alți locuitori din afara orașului, așa că nu simți că ai ratat dacă nu reușești.
Restaurante de neratat:
Bellwood: Acesta este de fapt un bar speakeasy care oferă una dintre cele mai discutate experiențe culinare într-un mic colț de sushi ascuns din spate. Eu zic „mic”, are loc pentru 4 persoane, pe o masă. Cu un meniu organizat și realizat de tânăra (și deja prolifică) bucătar-șef Ayaka Terai, care servește 12 bucăți de nigiri inspirate din diferite bucătării din întreaga lume. Rezervați în avans și asigurați-vă că luați un cocktail la bar după.
Narukiyo: Un loc clasic în Tokyo pentru localnici și cei „științi”. Aici ne-am distrat de minune, glumitând și bând sake cu bucătarul său extrem de carismatic. Dacă nu vorbiți japoneză, solicitați „Omakase”, care se traduce literal prin „Vă las pe voi” – acesta este cel mai bun pariu dacă doriți să încercați cele mai populare mâncăruri din meniu.
Baruri/cafenele:
Fuglan (atât ziua pentru cafea, cât și noaptea pentru cocktailuri), MoreThan Bakery, Inc, Bar Nakagawa, Studio Mule, Bloody Angle, Lovenet (pentru cele mai sălbatice săli de karaoke din oraș).
Altele pe care le recomand cu incredere:
Pinion, Kitade Tacos, Levain Bakery, Studio Mule wine bar, Totorou, Riverside Club, Kushiwakamaru și Ryan (se presupune că acesta este restaurantul Soba preferat al Sofia Coppola din Japonia) și Sowado. Este de la sine înțeles, mai multe excursii la 7Eleven sunt obligatorii și vă propun și supermarketul Daiwa pentru celebrele sale sandvișuri cu fructe.
Există cumpărături excelente în toată metropola unui oraș, dar cel mai bun mod de a o aborda este să o cucerești în zone. Se poate petrece zile întregi scotocind prin buticuri de epocă, de lux și magazine concept din Harajuku și Shibuya, dar asigurați-vă că vă aventurați, deoarece există mult mai multe de descoperit, fiecare cartier cu o atmosferă distinctă. Acestea sunt cele pe care vi le recomand să nu le ratați, pe zone:
Shibuya:
Majoritatea vin la Shibuya pentru Scramble Crossing, una dintre cele mai vizitate destinații turistice ale orașului. L-ați putea gândi la Times Square din Tokyo, dar chiar mai mult la o supraîncărcare senzorială. Nu-l ratați și, în timp ce sunteți aici, asigurați-vă că verificați următoarele:
Komehyo (Cred că cel mai bun magazin de lux second-hand — să zicem că am cheltuit aici o avere pe rochii Jil Sander și Margiela), Kith, Mega Don Quiote (IYKYK, iar dacă nu o faci, ai încredere în mine, acest lucru este de neratat). Charles (evident), Muzeul D47, Mandarake (pentru anime, obiecte de colecție mange), Postalco (raiul papetăriei), Shibuya 109, Studioul Jinnan (Stocuri doar mărci japoneze, deci obligatoriu!), Tower Records, Laila Tokio.
Harajuku:
Majoritatea celor care vin în Harajuku se îndreaptă spre strada foarte aglomerată și plină de viață Takeshita și Omotesando (un bulevard mărginit de copaci excelent pentru magazinele de designer), dar vă sugerez să vă îndreptați mai mult spre cartierul Jingūmae, unde veți descoperi o multitudine de buticuri vintage și magazine de streetwear, precum și mărci internaționale (cum ar fi adidas, On Running etc).
Pentru vintage, fă-ți timp pentru Drojdia societăţii (sunt multe din acest magazin vintage de designer în tot orașul, dar acesta este unul dintre cele mai bune), Flamingo, BerBerJin , Whoo . Super , BEAMS, Stussy și Ambuscadă sunt cele mai bune pentru streetwear, iar The Real McCoy's este grozav pentru denim.
Shimokitazawa:
După părerea mea, acesta este cel mai bun loc pentru vintage. Este puțin mai ieftin decât magazinele din Shibuya/Harajuku și se simte puțin mai local (bucurați-vă de multiplele cafenele și izakayas-ul de aici, viața de noapte este bună). Locurile de top includ New York Joe Exchange , Flamingo, Chicago, Mica excursie la rai , iar Pianola este unul dintre numeroasele magazine de viniluri.
Tomigaya:
La doar 10 minute de mers pe jos de Scramble Crossing și, întâmplător, chiar lângă Trunk Hotel Yoyogi Park, veți găsi Tomigaya, mult mai relaxat, un mic cartier local din Shibuya. Dacă, ca mine, ești un snob al cafelei, o să-ți placă numeroasele cafenele care servesc barista de top alb, latte matcha și altele asemenea. Preferatul meu a fost Pasărea , care se transformă seara într-un vibey bar. Alte buticuri care trebuie vizitate sunt Departamentul Service Esmeralda , Magazinul de monoclu, Shibuya Publishing Booksellers , EW. Farmacie și ritm
Nakameguro Daikanyama:
Nakameguro este suburbia adormită, extrem de șic, care găzduiește unele dintre cele mai bune restaurante ale orașului și cele mai tari magazine concept. Aici veți găsi oameni ca Esop și CINCILEA , dar și o multitudine de buticuri independente de lux. Cu un râu care curge prin centrul său căptușit cu copaci înfloriți de cireș, este, de asemenea, unul dintre cele mai populare locuri pentru turiști în martie și aprilie, dar merită totuși călătoria, chiar dacă eviți aglomerația. Locurile mele preferate aici includ Unu Cinci (acesta este buticul meu preferat de epocă din Tokyo), Sein, 1LDK Apartamente , J'Antiques, Visvim and Traveler's Factory.
De unde să încep! Sunt atât de multe de descoperit, vă recomand să faceți un plan clar în fiecare dimineață, astfel încât să vă atingeți primele locuri. Chiar dacă nu sunteți un cumpărător mare, vă recomand să vă plimbați prin cartierele de pe lista „Unde să faceți cumpărături” menționată mai sus, deoarece acestea sunt probabil cele mai vibey zone ale orașului (de asemenea, vă sugerez să vă faceți timp pentru Roppongi, Kamiyamacho și Kimchijoji, dacă vă plimbați prin cartierele locale).
În timp ce mulțimile de la templul Sensō-ji din Asakusa pot fi copleșitoare, merită călătoria doar pentru Kappabashi din apropiere, sau „orașul de bucătărie”, așa cum este cunoscut cu afecțiune. Aici mulți bucătari japonezi își cumpără echipamentul culinar, există câteva restaurante și magazine, dar este atât de drăguț, decorat cu ghirlande și bunting, că merită călătoria doar pentru fotografie.
După aceea, ar trebui să verificați Akihabara — districtul de jocuri și electricitate din Tokyo. Nu sunt un jucător sau nu sunt deosebit de interesant în benzi desenate, manga și altele asemenea, dar a fost atât de distractiv să stau aici. Gândiți-vă la magazinele la magazinele de jocuri de arcade, sex-shop-uri și magazine retro de electricitate care vând console VHS și Nintendo din anii '90.
Tokyo are atât de multe galerii și muzee grozave, ca să nu mai vorbim de Muzeul Studio Ghibli (pe care nu este surprinzător că trebuie să îl rezervați în avans). Galeria la care mulți se îngrămădesc, pe care ați văzut-o fără îndoială pe fluxurile dvs. de Instagram este teamLab , dar recomand 21 21 Design Sight , creația legendei japoneze de design Issey Miyake și a renumitului arhitect Tadao Ando.
Cea mai mare concluzie din excursiile mele la Tokyo este că există o oportunitate reală de exprimare și creativitate cu felul în care te îmbraci. În timp ce mulți se conformează ținutelor foarte bine puse laolaltă și modeste, nu există loc pe pământ unde îmbrăcămintea alternativă ciudată să fie mai apreciată. Așadar, indiferent dacă stilul tău este mai concentrat pe streetwear, minimalist și minimalist sau excentric și extravertit, aceasta este oportunitatea ta de a merge din plin cu „fit-urile”. Pentru că ar trebui să te aștepți să fii în picioare foarte mult, încălțămintea „sensibilă” este esențială. Prin aceasta, vreau să spun confortabil, ia-l de la cineva care a legănat șosetele Jelly și Hello Kitty în majoritatea zilelor, nu există presiune pentru a se amesteca. Încă un lucru de menționat este nail art-ul japonez - da, le place! Așa că asigurați-vă că vă planificați manichiura la fel de mult ca și elementele esențiale de ambalare!
PENTRU VARĂ
PENTRU IARNA
